使用器具:優瀚料理機器人+平煎鍋 功能選擇:鐵板燒 食材: 冷凍的牛排--1片 大蒜--------適量 洋蔥--------適量 奶油--------適量 調味料------適量 1. 放上煎鍋選擇鐵板燒模式,放上奶油後加入洋蔥與大蒜 2. 牛排放在洋蔥與大蒜上,蓋上蓋子以190度悶5分鐘 3. 取出洋蔥與蒜頭,進行調味(依個人喜好加入) 4. 雙面各煎30秒即可完成!