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大廚食譜
養生之道
枸杞炒波菜

使用器具:優瀚料理機器人+湯鍋
功能選擇:慢燉鍋(控制在95~100度之間燉煮)
食材:(二人份)
波菜------300克
枸杞------10克
蒜頭------10克
橄欖油----1大匙
鹽--------適量
  1. 波菜洗淨切段,枸杞洗淨,蒜頭洗淨切碎
  2. 波菜直接放入鍋內,枸杞、蒜頭撒在波菜上,淋上橄欖油
  3. 蓋上鍋蓋
  4. 透氣孔冒出水氣後開蓋,撒上食鹽,攪拌一下
  5. 清爽鮮甜的枸杞炒波菜 出鍋!!
矽膠手柄套 安全不燙手
防燙底座 可直接上桌