使用器具：優瀚料理機器人＋湯鍋
功能選擇：火鍋、慢燉鍋
食材：(2人份)
牛肋條--300克，切塊，鹽巴、黑胡椒抓醃
洋蔥--半顆，切成條狀
紅蘿蔔--半根
蒜頭--適量
蘋果--半顆
馬鈴薯--一顆
※食材切好入口小塊即可
水--1000cc
紅椒粉--一小匙
黑胡椒--一小匙
咖哩粉--二大匙
橄欖油--適量
鹽--適量
開始煮!!
→功能選擇火鍋，先加橄欖油
→下牛肋條，煎至兩面微焦後放入洋蔥拌炒
→黑胡椒、其餘食材下鍋拌炒
→加入咖哩粉、紅椒粉拌炒至飄香後加水
→功能選擇慢燉鍋，定時1小時
→聽到嗶嗶聲!!
『經典咖哩牛肉』完成!!
牛肉軟嫩.咖哩香濃.超下飯的啦!!!